Dos semanas en Guatemala

Se terminan dos semanas en Guatemala. Es hora de pensar en lo que quiero recordar y seleccionar algunas fotos.

En primer lugar Guatemala, en general, no es un país peligroso. Tengo que admitir que pensé en ir directamente desde México hasta Costa Rica, debido a los consejos alarmista de unos Mexicanos. Pero hice lo mismo que antes de cruzar la frontera Estados Unidos-México: escuché lo que me dijeron pero me cruzó la frontera de todos modos. Y estoy feliz de haberlo hecho!

El país me ofreció en primer lugar el espectáculo de las ruinas mayas de Tikal en el norte. Perdida en la selva, la antigua ciudad erige sus pirámides por encima de los arboles. La extensa área es en su mayoría todavía está cubierto por la selva y sólo los restos más importantes han sido desenterrados. Es un otro sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO que pude ver! A propósito de la naturaleza, Tikal es el reino de los monos, insectos y animales de todo tipo, incluso uno que no fui capaz de identificar. Tuve la oportunidad de llegar a Tikal: me di cuenta de que 24 horas después de mi salida de Tulum (en la costa caribeña de México) un huracán me hubiera impedido llegar al norte de Guatemala a través de Belice.

Después de Tikal, me fui a vivir cinco días en el corazón de una comunidad local, Pinpin, en el oeste de Guatemala. Allí, Nico y Elsa me dieron hospedaje y me permitieron vivir esta experiencia única. Si te perdiste un episodio, se puede ver todas las fotos y leer el último mensaje sobre Pinpin.

A parte de un cielo nublosísimo, Lago de Atitlán permite a descubrir los volcanes que lo rodean. Podría subir el Volcán San Pedro y tuvo la oportunidad de tener una pequeña ventana en las nubes una vez llegado allí, sólo para recompensar a más temprana de despertador y un ascenso de 1.500 metros. Salí del lago bajo una fuerte lluvia y terminó completamente apiñado para lo peor viaje de chicken-bus en la historia contemporánea!

Antigua. Otra hermosa ciudad colonial. Otro sitio del Patrimonio Mundial. Casi me avergüenza decir que me inclino a acostumbrarme a estos lugares! Yo todavía estaba impresionado por los volcanes que la rodean (algunos en actividad!). Yo sobre todo acordaré de mi anfitrión, Cesar, y mi reencuentro con Anne, una viajera alemana con quien ya estuvo en Mérida y Tulum, en México.

Finalmente, el último paso fue la Ciudad de Guatemala. Seamos honestos: es bastante feo, contaminado y sin alma. La ciudad destrona a las de Chihuahua y Acapulco en la parte superior de mi lista de lugares a los que no le gustaban. Y el hermoso interior de la catedral no puede hacer olvidar el resto de la ciudad. Seguridad parece bastante bajo también. En el centro, la mayoría de los edificios tienen alambre de púas entre la planta baja y primer piso. En el barrio, las casas están atrincherados detrás de altos muros coronados por alambre de púas o una cerca eléctrica (si no ambos). Uno pensaría que la ciudad está bajo asedio, listo para la batalla hordas de saqueadores, violadores y matones. No es muy atractivo. Afortunadamente, me fue muy bien recibido por Axel que me hizo olvidar el lado sombrío de esta ciudad fantasma después de la puesta del sol.

Esos quince días fueron bastante ocupado. Y así fue mi estómago también. He probado la cocina guatemalteca con el mismo placer que su homóloga mexicana. Plátano apareció, el arroz y los frijoles son todavía allí, pero chile desaparece gradualmente. Siempre comemos muchas tortillas de maíz. Para mi deleite, el café es mucho mejor que en México. Probé caldos de pollo y de res. También he probado (y disfrutado, lo reconozco) el revolcado, esta sopa con un montón de pequeños trozos de cabeza de cerdo: la lengua, las mejillas, el hocico, los ojos, etc. Pero lo mejor de lo mejor es el atole, una bebida caliente y dulce hecha con harina de arroz. Una delicia!

A modo de recordatorio, usted encontrará retratos de personas se encuentran en la galería de retratos en la página Fotos.